一、概述

智能冷链云平台是结合物联网、大数据、移动互联网等信息化技术打造的、果蔬保鲜冷藏精准管理和服务平台。通过在冷库中放置温湿度采集终端、气体组件（氧气、二氧化碳、臭氧、乙烯等）、控制节点等物联网设备，实现冷藏环境指标参数的实时采集，同时针对储藏的果蔬品种，建立相应的标准化冷藏方案，实现储藏环境的智能调控，实现精准温控、调湿，调节库内气体含量，延长果蔬的冷藏周期，降低失水率，提高果蔬的冷藏质量，并形成果蔬储藏保鲜的数据安全追溯体系。

二、功能

1、压差预冷，快速消除果蔬“田间热”；

2、高浓度臭氧短时快速灭菌，灭菌后及时排除库内臭氧；

3、精准温控、调湿，调节库内氧气、二氧化碳、乙烯、臭氧气体含量；

4、压差升温调理，果蔬出库调理后不易结露，延长货架期；

5、精准调控香蕉、芒果等后熟水果的催熟温湿度，并精准调控库内催熟乙烯气体的含量，以及二氧化碳气体含量。

三、应用场景

• 田间地头快速预冷采摘后的果蔬

• 田间地头对采摘后的果蔬快速预冷、灭菌

• 采摘后的新鲜果蔬，远途保鲜运输

• 种植户储藏保鲜各种水果蔬菜

• 市场门店经营业户储藏保鲜果蔬

• 香蕉、芒果等后熟水果销售前的快速催熟库

• 冷库群果蔬入库前的移动预冷库

• 冷库群果蔬出库前的移动预冷库